花粉症の人は生果物・生野菜による交叉反応にご注意ください
2019/06/12
特定の果物や生野菜を食べると、喉がイガイガしたり、唇がかゆくなったりしませんか?僕はメロンを食べると息苦しくなってしまうので、無理すれば食べられますが、極力食べることは避けています。
花粉症によって起こる口腔アレルギー症候群
メロンは食べると喉が腫れて息苦しくなるもんだとずっと思っていましたが、普通の人は息苦しくならずに食べられると知ったのは結構最近のことです。
僕に起こっていることは、口腔アレルギー症候群(OAS:Oral Allergy Syndrome)と呼ばれるものだそうです。
果物自体にアレルギーがある場合もありますが、花粉症になってしまうと、メロン自体にアレルギーがなくても、メロンを食べてから15分以内に唇の痒み、舌の痒みや痛み、喉の腫れや痛みを感じることがあるそうです。酷くなると、喘息発作を起こしたり、最悪の場合はアナフィラキシーショックを起こしたりすることもあるので注意が必要です。
花粉症の交叉反応によって、今までは食べても何も起きなかった生野菜や生果物を食べた時に口腔アレルギー症候群を起こす場合がありますので、注意しましょう。
花粉症によって交叉反応を起こす恐れがある生野菜・生果物
酷い場合は、喘息発作やアナフィラキシーショックを起こす恐れもありますので、十分注意が必要です。
気を付けるべき花粉症で交差反応を引き起こす食べ物は、
花粉症 | 気を付けるべき野菜・果物 |
スギ・ヒノキ | トマト |
樺(カンバ) | トマト・ニンジン・セロリ・パセリ・ジャガイモ・りんご・桃・アンズ・サクランボ・プラム・梨など |
イネ科 | トマト・スイカ・メロン・オレンジなど |
ブタクサ | セロリ・ズッキーニ・キュウリ・スイカ・メロン・キウイ・バナナなど |
ヨモギ | トマト・ニンジン・セロリ・レタス・ジャガイモ・キウイなど |
カモガヤ | トマト・ジャガイモ・タマネギ・セロリ・メロン・スイカ・キウイなど |
結構種類がありますので、気になる方はかかりつけの病院でお尋ねください。
加熱調理すると食べられる場合があります
花粉症だと診断され、ある特定の生野菜や生果物を食べると口腔アレルギー症候群が発症する場合は、その食べ物を避ける方が安全です。
でも、野菜や果物のアレルゲンは、熱に弱く、加熱調理すると食べられる場合もあります。
ただし、野菜アレルギーも果物アレルギーも、花粉症の交叉反応による口腔アレルギー症候群も、症状の表れ方や状態によって食べられるかどうかが変わってきますので、自己判断で食べてしまう、またはこどもに食べさせてしまう前に、一度かかりつけの病院でお尋ねすることをお勧めします。
関連記事
-
トリプル台風9号、10号、11号にご注意ください
今年は台風が来ない、来ないと言っていたら、一度に3つも来ることになってしまいまし …
-
ポリデント矯正用リテーナー・マウスピース用洗浄剤 48錠と普通のポリデントの違いは?
インビザラインの洗浄にポリデントを使い始めた矢先、ネットで見かけた「インビザライ …
-
こども用水筒 茶渋とバイオフィルムの茶色い関係
主夫なので、こどもの水筒は僕が洗っています。水筒は専用のブラシで洗わないといけな …
-
今年の夏 セミは鳴いてますか
台風11号が近づいてきました。雨は降ったり止んだりですが、昨日よりも風が弱まり、 …
-
UNIQLO 登山に使えるソックスはどれ?
登山やトレッキングにいいシーズンになりました。 ウェアやグッズを探されている方も …
-
こどもがキャンプから戻ったら真っ先ににすべきこと
こどもがキャンプから戻ったら、荷物を降ろさせて、まずは居間で何か飲みながらゆっく …
-
文部科学副大臣が仙台市教育委員会を批判と指導
宮城県の仙台市立館中学校で昨年起きたいじめを苦にした自殺への対応に不備があったと …
-
運転席横のウィンドウに日除けは付けられません
自動車運転中の日焼け、気にされる方が多いですね。わが家の車のウィンドウはUVカッ …
-
電波式の掛時計がぐるぐる回ってしまう時
お盆は奥さんの実家に帰省していましたが、そこで不気味な現象を目にしました。 掛時 …
-
こどもが豆腐を食べて金属アレルギー
豆腐は大豆からできています。大豆にアレルギーがある方は豆腐にも注意すると思います …