花粉症の人は生果物・生野菜による交叉反応にご注意ください
2019/06/12
特定の果物や生野菜を食べると、喉がイガイガしたり、唇がかゆくなったりしませんか?僕はメロンを食べると息苦しくなってしまうので、無理すれば食べられますが、極力食べることは避けています。
花粉症によって起こる口腔アレルギー症候群
メロンは食べると喉が腫れて息苦しくなるもんだとずっと思っていましたが、普通の人は息苦しくならずに食べられると知ったのは結構最近のことです。
僕に起こっていることは、口腔アレルギー症候群(OAS:Oral Allergy Syndrome)と呼ばれるものだそうです。
果物自体にアレルギーがある場合もありますが、花粉症になってしまうと、メロン自体にアレルギーがなくても、メロンを食べてから15分以内に唇の痒み、舌の痒みや痛み、喉の腫れや痛みを感じることがあるそうです。酷くなると、喘息発作を起こしたり、最悪の場合はアナフィラキシーショックを起こしたりすることもあるので注意が必要です。
花粉症の交叉反応によって、今までは食べても何も起きなかった生野菜や生果物を食べた時に口腔アレルギー症候群を起こす場合がありますので、注意しましょう。
花粉症によって交叉反応を起こす恐れがある生野菜・生果物
酷い場合は、喘息発作やアナフィラキシーショックを起こす恐れもありますので、十分注意が必要です。
気を付けるべき花粉症で交差反応を引き起こす食べ物は、
花粉症 | 気を付けるべき野菜・果物 |
スギ・ヒノキ | トマト |
樺(カンバ) | トマト・ニンジン・セロリ・パセリ・ジャガイモ・りんご・桃・アンズ・サクランボ・プラム・梨など |
イネ科 | トマト・スイカ・メロン・オレンジなど |
ブタクサ | セロリ・ズッキーニ・キュウリ・スイカ・メロン・キウイ・バナナなど |
ヨモギ | トマト・ニンジン・セロリ・レタス・ジャガイモ・キウイなど |
カモガヤ | トマト・ジャガイモ・タマネギ・セロリ・メロン・スイカ・キウイなど |
結構種類がありますので、気になる方はかかりつけの病院でお尋ねください。
加熱調理すると食べられる場合があります
花粉症だと診断され、ある特定の生野菜や生果物を食べると口腔アレルギー症候群が発症する場合は、その食べ物を避ける方が安全です。
でも、野菜や果物のアレルゲンは、熱に弱く、加熱調理すると食べられる場合もあります。
ただし、野菜アレルギーも果物アレルギーも、花粉症の交叉反応による口腔アレルギー症候群も、症状の表れ方や状態によって食べられるかどうかが変わってきますので、自己判断で食べてしまう、またはこどもに食べさせてしまう前に、一度かかりつけの病院でお尋ねすることをお勧めします。
関連記事
-
新学期が怖い、死にたいと思っている君へ
夏休みが終わり、新学期が始まるのは、特別な理由でもない限り、誰にでも嫌なものです …
-
トイレの「おつり(跳ね返り)」を防ぐには
今はもう「おつり」と呼ばないのかも知れません。 便器の形も工夫がされて「おつり」 …
-
ショップバッグが凶器になる こどもの怪我にご注意を
昔はショップバッグは一回きりの使用に耐えられる程度のものでしたが、最近は購入後の …
-
隣に停めない方がいい車
スーパーや病院の駐車場に車を駐める時、どこに停めていますか? 僕は何度も傷付けら …
-
進化するAmazon 配達前のメール連絡に感動
Amazonは日頃から便利に使わせてもらっています。今朝Amazonから届いたメ …
-
遊泳禁止 静岡県焼津市沖合にシュモクザメ出現
茨城県鉾田市に続き、今度は静岡県焼津市です。8月10日、沖合でシュモクザメ2匹が …
-
奈良のシカ せんべいあげて ダニもらう
奈良公園での楽しみはやっぱりシカと戯れることですよね。鹿せんべい買って、普通にあ …
-
JTBグループから790万人分の個人情報流出事件
再び大型の個人情報流出事件 JTBグループ JTBのグループ会社から790万件の …
-
梅田乗用車暴走事故を防ぐには
大阪府梅田で乗用車が暴走し2人が死亡、1人が重体、8人が重軽傷を負った事故では、 …
-
応急処置 こどもの髪にシラミがいた
応急処置 その1 先ずは親が落ち着いて、こどもの心のケアをしましょう。 シラミが …