緑青（ろくしょう）は毒ですか
2015/05/20
いいえ、毒ではありません。
緑青（ろくしょう）は、銅が酸化されてできる青緑色の錆なんですが、祖父から「緑青は猛毒だから触ったら手を洗いなさい」と言われて、結構な年になるまでその言いつけを守ってきました。
昭和59年に厚生省から猛毒ではなく、無毒に等しい普通物であると発表されましたが、ちょっとドラマの犯罪シーンで目にする青酸カリを彷彿とさせるビジュアルからちょっとは毒がありそうに思えてなりません。
どう思えようと、
銅が酸化して（錆びて）できた緑青は無毒
であることには変わりはないので、安心して銅製品を使おうと思います。
ただ、銅の鍋ややかんの緑青が出た部分に雑菌が溜まりそうではあるので、無毒なんですが調理器具などの緑青は綺麗に落とした方が安心ですよね。
参照
「緑青（銅のサビ）の知識」 社団法人日本銅センター
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