キッチンばさみも洗ってますか?
2019/06/13
兼業主夫になる前からあった得体の知れないキッチンばさみが気に入らず、ヘンケルスのキッチンばさみを買ったものの、大切にし過ぎて未だに得体の知れない持ち手の割れたキッチンばさみを使い続けています。スッと切れるキッチンばさみって気持ちがいいですよね。切れ味を保つために使ったあとは必ず洗って乾かしていますが、それでも触点というねじの周辺に汚れが残ってしまっています。ネジが取れて分解出来たらすっきり洗えて衛生的なんですけどね。
洗わないと細菌だらけの可能性も
洗っても汚れは完全に取れません。これが、もし洗ってなかったら。触点以外の部分も濃縮された細菌が出番を待っている可能性がありますよ。
魚の骨を切ったり、野菜を切ったりした時に、細菌がハサミに付着する恐れがあります。それをそのままにすると、乾燥して一見綺麗そうに見えますが、汚れの中に細菌が潜んでいます。それが他の食材を切った時に移って、増殖すると食中毒を起こす恐れがあります。
定期的に洗うか、除菌しましょう
皿やカトラリーは洗うのに、ハサミは洗わないなんておかしいです。もし包装を切る時にしか使わないのなら洗わなくても大丈夫ですが、食材を切る時に使う場合は出来れば毎回しっかり洗いましょう。
ボルト周辺に菌が溜まり易くなっていますので、その辺りは念入りに洗いましょう。出来れば熱湯消毒したいです。
分解できるキッチンばさみなら安心です
頑張って洗っても、ハサミは汚れが落ちにくいです。ですから、キッチンばさみは分解できるものがお勧めです。ヘンケルスを水でじゃぶじゃぶ行くのは抵抗があるので、僕も分解できるハサミを買ってみようと物色中。買ったら、レビュー書きますね。
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