甘茶(あまちゃ)を飲んだこどもが食中毒
2019/06/13
甘茶(あまちゃ)って知ってますか?お寺の花祭りの時に釈迦の像にかける茶色い液体です。気管支を悪くした時に母が大きな袋に入った甘茶を買ってきて飲まされた記憶があります。でも、本当の甘茶なのか、アマチャヅル(甘茶蔓)だったのか、真相は定かではありません。
甘茶で食中毒が発生
長い間甘茶には毒性はないと考えられてきましたが、近年連続して食中毒が発生して、厚生労働省から
中毒対策 濃い甘茶を避ける。 市販の甘茶には、「甘茶の飲み方」として 2 〜 3 グラムを 1 リットルの水で煮出すとある。甘茶は、薄くいれることが大切なようである。
出典 厚生労働省「自然毒のリスクプロファイル」
と注意喚起されています。
どんな食中毒?
2009 年、岐阜県の保育園の花祭りで、甘茶を飲んだ園児 119 人のうち 28 人が30 分 ~ 1 時間後に 嘔吐。また2010 年、神奈川県の花祭りで甘茶を飲んだ小学1年生 99 人のうち 45 人が気分が悪くなり、 10~30 分後に嘔吐。どちらのケースも軽症で、1日以内に全員快方に向かったそうです。
濃く煮出した甘茶を飲むと気分が悪くなり嘔吐するということだそうです。
甘茶の毒性は?
分かっていないそうです。あまり強い毒性はないみたいなのですが、分かっていないと逆に怖いですね。
甘茶が紫陽花の一種であることから、一説では紫陽花と同じ毒性なのではとも言われていますが、そもそも紫陽花の毒性が明らかになっていませんので、甘茶も同じように不明のままです。
甘茶による食中毒を防ぐには?
薄く煮出せば大丈夫と言われています。市販の甘茶には「甘茶の飲み方」として 2 〜 3 グラムを 1 リットルの水で煮出すと書かれているそうなので、それに従うのがよさそうです。
ただ、花祭りで振る舞われる場合は、薄いかどうかが分かりませんし、飲むのがこどもであることもあって、遠慮した方が安全かも知れませんね。仏教行事なので遠慮するのも気が引けますが、何事も安全第一ですので、事前に学校や幼稚園・保育園に相談するといいかも知れませんね。
関連記事
-
京の朝に響き渡る不気味な声
まだ夜も明けきらない薄暗い中、その声は聞こえて来ました。 人の声のようですが、外 …
-
べと病の流行で玉ねぎ価格が高騰中
玉ねぎ大好きです。春先は新玉ねぎを一日に一個消費していた程です。その玉ねぎの価格 …
-
コンビニのおにぎりでケガするリスク
過去記事「おにぎりは黄色ブドウ球菌に要注意」や「BBQに持って行く「おにぎり」は …
-
シミの冤罪「それでもわたしは開けてない」
本棚から本を取り出すと時々銀色の小さな虫が走り回ることがあります。あれがシミです …
-
チョウバエ・ユスリカコナーズ
今年2月、人気の虫よけ商品を製造・販売するメーカー4社が、消費者庁より景品表示法 …
-
今後ペットボトルのキャップをどうしますか
こどもが「今週アルミ缶の回収があるんだけど、キャップはもういいんだって」と怪訝そ …
-
心に効く映画 「MISERY」
心に効く映画ですが、これは逆に「効く」映画です。 心身の調子が優れない時には見な …
-
増田高校の臨時講師が授業中に「ウザい」「消えて」の暴言
秋田県立増田高校の臨時講師が授業中に生徒へ暴言 秋田県横田市の秋田県立増田高校に …
-
「ツレが季節性うつになりまして。」 季節性情動障害:SADには要注意
「ツレがうつになりまして。」が封切りされたのは2011年。僕は地獄のようなうつ病 …
-
こどもが豆腐を食べて金属アレルギー
豆腐は大豆からできています。大豆にアレルギーがある方は豆腐にも注意すると思います …
- PREV
- アジサイ(紫陽花)の葉には毒があります
- NEXT
- 腸内フローラの入り口が口腔内フローラ