あんしん あんぜん はりねずみ

毎日を安心して安全に過ごしたい。そんな想いに役立つ情報をお届けします。

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「 食中毒 」 一覧

黄色ブドウ球菌

おにぎりは黄色ブドウ球菌に要注意

  2016/05/10    健康, 安全, 生活, 食中毒, 食品

おにぎりの黄色ブドウ球菌で集団食中毒 5月6日、熊本県熊本市中央区の城東小学校の …

毒

スイセンの誤食に注意してください

小学校でスイセンの球根を食べて食中毒 連休の合間の5月6日、長野県伊那市にある市 …

里芋

里芋の緑色の部分に毒はあるのでしょうか?

  2016/04/21    健康, 安全, 家事, 生活, 育児, 食中毒, 食品

里芋を食べようと皮を剥いていると、すごく鮮やかな緑色になっていました。 トロピカ …

塩

学校給食で塩ご飯

大阪市の「給食ふりかけ論争」を覚えていますか。 すったもんだの後、橋本市長(当時 …

サトウダニが好む砂糖

砂糖にもダニが発生します

砂糖に発生するサトウダニ ここ数日少し寒い日が続いていますが、もう3月も中旬。過 …

アニサキス

刺し身を食べる時はアニサキスにご注意ください

アニサキスが刺し身の中に入っている可能性 昔はアニサキスと言えば食通で有名だった …

サンマ

給食で食中毒 賞味期限5ヶ月過ぎたサンマ使用

給食で87人が食中毒 消費期限切れのサンマが原因 1月21日、福島県下郷町の小中 …

イオンも被害の可能性

みのりフーズ 広がる廃棄食品の横流し

  2016/01/20    健康, 安全, 生活, 病原菌, 育児, 食中毒, 食品

ココイチの冷凍カツの横流しに始まった今回の事件は、調査が進むにつれて、想像以上の …

リサイクル

みのりフーズが産業廃棄物を食品として販売 マルコメみそも被害

ココイチ(CoCo壱番屋)の「壱番屋」が廃棄した冷凍カツを、産業廃棄物処理会社「 …

ゴミ箱

こどもの拾い食いにも注意しましょう

  2016/01/12    健康, 安全, 生活, 病原菌, 育児, 食中毒, 食品

ペット以外にこどもの拾い食いにも要注意 室内では乳幼児の「拾い食い」にも注意を払 …

ポテトチップス

発がん性があるかも知れない食品中のアクリルアミドにご注意ください

  2016/01/07    健康, 化学物質, 生活, 食中毒, 食品

聞き慣れない単語かも知れませんが、実は毎日のように接している化学物質なんです。国 …

餅

カビが生えたお餅は食べられますか?

  2016/01/07    健康, 安全, 生活, 食中毒, 食品

残念ながら、食べられません。カビの生えた部分を削って食べる人もいるかも知れません …

ランチパック

大人気山崎ランチパックにカビが生えない理由は意外なところにありました

山崎ランチパックにカビが生えない理由は意外 パン屋さんでもスーパーでも、買ったサ …

エナジードリンク

エナジードリンクで中毒死しないために

エナージードリンクの大量摂取は危険です 福岡でカフェイン入り飲料を大量に飲んで男 …

コーヒー

カフェイン入り飲料で中毒死か 国内初

過去記事「カフェイン中毒 あなたは大丈夫ですか?」でカフェインの危険性について書 …

鍋料理(スキヤキ)

有毒注意 エノキタケの生食は止めましょう

  2015/12/04    健康, 家事, 生活, 食中毒, 食品

お鍋が美味しい季節になりました。そんな鍋に欠かせない食材と言えば、エノキタケ。地 …

毒

長崎県松浦市 男性がキンシバイを食べてフグ毒中毒

  2015/11/22    健康, 安全, 生活, 病原菌, 食中毒, 食品

巻貝の一種キンシバイにはフグ毒があります 11月9日、長崎県は県在住の男性が自分 …

ノロウイルス

食中毒 市の営業自粛要請を無視で感染者拡大

営業自粛要請には強制力がありません 広島県広島市中区の旅館が、食中毒を起こした疑 …

ヒスチジン

ヒスタミンの元のヒスチジンにはダイエット効果があります

  2015/10/28    健康, 生活, 食中毒, 食品

先日「さんまを食べてブツブツ これってアレルギー?」に書きましたが、サンマやサバ …

サンマ

さんまを食べてブツブツ これってアレルギー?

  2015/10/26    健康, 家事, 生活, 病原菌, 育児, 食中毒, 食品

AKB48・SDN48の元メンバーでタレントの大堀恵さんが、サンマを食べてアナフ …